安心宣言
- 無動物用藥殘留
【GREEN&SAFE 澳洲和牛M9牛菲力牛排禮盒】
來自澳洲著名的和牛產區Darling Downs。擁有百年的的家族畜養經驗及專業知識，利用基因庫挑選並留下最好的品種，飼養於澳洲廣闊且茂盛的草原上，每一隻牛皆由專人細心飼養，搭配特製的穀飼配方，飼養週期高達 365天以上，成就其細膩且獨特的風味，為澳洲高端和牛代表品牌，並且為世界各地知名高檔餐廳指定使用食材。本次特選菲力部位，給予喜歡和牛口感，卻擔心太油的您，在肉質及油花的分部上均勻細緻，入口滑順柔軟而不膩，風味絕佳，值得一試。
食用小秘訣
食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)平底鍋中放入30毫升油，放入澳洲和牛M9牛菲力牛排 ，以中火2面煎約3~4分鐘上色，再以190℃烤箱溫度烤約3~4分鐘後，靜置2~3分鐘，即可食用。
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